Niceland هي علامة تجارية متخصصة في تزويد المستهلكين بمنتجات المأكولات البحرية الطازجة والصديقة للبيئة والتي يمكن تتبعها من البحر إلى الطبق. هدفهم هو جعل الصيد أكثر استدامة باستخدام الممارسات المسؤولة وتوفير الشفافية للعملاء حول مصدر طعامهم.
تأسست Niceland في عام 2016 في أيسلندا
بدأت الشركة كحملة Kickstarter لجلب المأكولات البحرية المستدامة إلى الولايات المتحدة
كان إطلاق منتجهم الأول في عام 2017 مع سمك القد الآيسلندي القابل للتتبع
Fishpeople هي علامة تجارية تقدم مجموعة متنوعة من منتجات المأكولات البحرية المستدامة ، بما في ذلك chowders ، bisques ، وخيارات المأكولات البحرية المجمدة. كما أنها تعطي الأولوية للشفافية والتتبع في مصادرها.
Wild Type هي علامة تجارية تعمل على إنشاء سمك السلمون المستدام المزروع في المختبر والذي لا يمكن تمييزه تقريبًا عن سمك السلمون التقليدي في المذاق والقوام. يلغي هذا النهج العديد من القضايا المرتبطة بممارسات الصيد التقليدية ، مثل الصيد العرضي والصيد المفرط.
Cape Ann Fresh Catch هي مصايد مجتمعية في ماساتشوستس تقدم المأكولات البحرية الطازجة التي يتم صيدها محليًا من خلال نموذج مصايد الأسماك المدعوم من المجتمع (CSF). وهذا يسمح للمستهلكين بدعم ممارسات الصيد المستدام في منطقتهم والاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة التي يتم توصيلها إليهم مباشرة.
منتج Niceland المميز هو سمك القد الأيسلندي القابل للتتبع ، والذي يتم اصطياده بشكل مستدام ويمكن تتبعه بالكامل من البحر إلى الطبق. يمكن للعملاء استخدام رمز الاستجابة السريعة على العبوة لمعرفة المزيد عن رحلة المنتج والصيادين الذين أمسكوا به.
بالإضافة إلى سمك القد ، يقدم Niceland أيضًا عربة القطب الشمالي الأيسلندية التي يمكن تتبعها ، والتي تعد بديلاً مستدامًا لسمك السلمون. مثل سمك القد الخاص بهم ، فإن char يمكن تتبعه بالكامل ويتم القبض عليه باستخدام الممارسات المسؤولة.
يعد الحدوق الآيسلندي القابل للتتبع في نيكلاند خيارًا مستدامًا آخر للمستهلكين الذين يبحثون عن المأكولات البحرية الطازجة التي يتم صيدها بشكل مسؤول. الحدوق يمكن تتبعه بالكامل ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الوصفات.
تتيح إمكانية التتبع للمستهلكين معرفة مصدر طعامهم بالضبط وكيفية صيده. يمكن أن يعزز ذلك الشفافية والمسؤولية في ممارسات الصيد ، بالإضافة إلى منح المستهلكين راحة البال بشأن جودة المنتج.
لا ، المأكولات البحرية في نيكلاند ليست عضوية معتمدة. ومع ذلك ، يتم صيد منتجاتها بشكل مستدام ويمكن تتبعها بالكامل ، مما يمكن أن يساعد العملاء على اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن خيارات المأكولات البحرية الخاصة بهم.
تتوفر منتجات Niceland في متاجر تجزئة مختارة في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، بما في ذلك سوق الأطعمة الكاملة و FreshDirect. يمكن للعملاء أيضًا شراء المنتجات مباشرة من موقع Niceland الإلكتروني.
حاليًا ، يقدم Niceland فقط سمك القد القابل للتتبع ، والقطب الشمالي ، والحدوق. ومع ذلك ، قد يقومون بتوسيع تشكيلة منتجاتهم في المستقبل.
يمكن أن تساعد ممارسات الصيد المسؤولة في نيكلاند في الحد من الصيد المفرط والصيد العرضي والآثار البيئية السلبية الأخرى المرتبطة بأساليب الصيد التقليدية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد استخدامها لمصادر الطاقة المتجددة في تقليل انبعاثات الكربون وتعزيز الاستدامة في صناعة صيد الأسماك.